Ein Blick in andere Gärten

Beim Kochen brechen Proteinstrukturen in sich zusammen und sind unwiederbringlich kaputt. Oder nicht? Wie aus einem gekochten Ei wieder ein rohes werden kann.

„Frag den Landwirt“ ist eine Community aus mehr als 100 deutschen Landwirten. Bauer Willi hat dort einen Brief an uns Verbraucher geschrieben – und regt sich über unsere Doppelmoral auf. Ich finde solche Pauschalanklagen aus verschiedenen Gründen wenig zielführend. Aber lesen Sie selbst.

Selbst Bier brauen? Kein Ding – mit „Brewie“, der neuen, vollautomatischen Heimbraumaschine.

Ein tiefer Seufzer: Patagonien.

Noch ein Seufzer: Esther Freud, Urenkelin des Psychoanalytikers und britische Schriftstellerin, zeigt uns ihr Cottage aus dem 18. Jahrhundert. Beim Klick aufs Bild startet die Fotostrecke.

Blinde Menschen brauchen manchmal kurz ein Auge. Um eine Packungsbeilage zu lesen.  Oder um eine Konserve im Regal zu identifizieren. „Be my Eyes“ ist eine App, mit der Sie sich als Auge anbieten können – einfach und unverbindlich.

Psychologen sind in der Lage, völlig fremde Menschen dazu zu bringen, sich ineinander zu verlieben. Das Geheimnis: ein tiefer Blick in die Augen und 36 Fragen. Klingt für mich sehr plausibel.

Eine Spielerei zum Schluss: das neue Logo von Sonos, einem Unternehmen, das sein Geld mit drahtlosen Lautsprechern verdient. Wenn Sie rauf und runter scrollen, pulsiert es.

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